Tag: vegetarianismo

19
maio

Cadê os impactos ambientais no rótulo?

Para ler o relatório do Greenpeace: http://carneaomolhomadeira.org.br/docs/relatorio_greenpeace_carne_ao_molho_madeira_nov2015.pdf Sobre os eventos de junho: 1. Domingo, 4 de junho, 19h: Mostra Ecofalante de Cinema Ambiental sobre o tema Alimentação & Gastronomia, no Cine Reserva Cultural da Avenida Paulista, em São Paulo. Exibição do filme “Desejo de Carne”, seguida de debate com Francine Lima, Roberto Smeraldi (do Instituto Atá) e outros convidados ainda

Read more

21
abr

Por que comer menos carne

Documentários vêm me influenciando faz tempo a reduzir o consumo de bichos. Será que um dia eu paro de vez? Além dos documentários já recomendados em outros posts aqui no site, vi estes outros dois na Netflix esta semana: – Sustainable – Food Choices

20
jul

Recife terá pós-graduação em nutrição vegana

A Faculdade Santa Helena, de  Recife (PE), está com inscrições abertas para o primeiro curso de pós-graduação para nutricionistas direcionado à nutrição vegana no Brasil, em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira. O objetivo do curso é capacitar profissionais de nutrição para orientar a alimentação de pessoas que já sejam ou desejam se tornar veganas (vegetarianas radicais, que não consomem nenhum produto que contenha

Read more

13
jul

Documentários recomendados – parte 2

Já temos um post aqui no site com alguns documentários recomendados. Mas decidimos estender essa lista e indicar outros cinco para você continuar abrindo os olhos. Esse tipo de vídeo acaba com sua zona de conforto, levantando questionamentos importantes e te fazendo repensar uma série de hábitos. Reserve um tempo no fim do dia ou no fim de semana, que vale

Read more

12
nov

Jonathan Safran Foer: A produção de carne nos EUA é imoral

Publicado originalmente em www.epoca.com.br 12/11/2009 – 14:38 – ATUALIZADO EM 16/11/2009 – 12:08 Em seu novo livro, o escritor vegetariano intima o leitor a assumir sua responsabilidade sobre a matança cruel de animais confinados O menino Jonathan Safran Foer tinha 9 anos quando se deu conta de que o frango servido com cenouras em seu prato, receita favorita preparada por

Read more