Tag: receita

12
ago

Receita de sopa vegetariana

Para quem não sabe cozinhar muita coisa e precisa de uma solução nutritiva para o jantar, sopa é uma mão na roda. Neste vídeo de 20 minutos, eu mostro como faço minhas sopas atualmente. Garanto que meu jeito de fazer sopa resulta em texturas e sabores muito melhores aos que eu andei provando em padarias de São Paulo. O principal motivo: na

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22
jul

Mandioca no café da manhã

Uma receita deliciosa para substituir o pão no café da manhã e aumentar a cota de alimentos minimamente processados no dia a dia. Você só vai precisar de mandioca crua, um ralador, uma frigideira e um pouco de firmeza na mão. O resto quem faz é o fogo.

7
jul

Análise aponta problemas na tapioca quase caseira

Se você compra aqueles pacotes de “tapioca pronta” achando que está arrasando com um café da manhã saudável, muita calma nessa hora. Há chances de você estar comendo bola. Várias marcas dessas farinha de tapioca previamente umedecidas foram reprovadas numa análise da Proteste, entidade que atua na defesa dos direitos do consumidor. A entidade levou ao laboratório amostras de tapiocas das marcas Paraibinha,

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2
set

Orgulho de cozinhar mais e melhor

Ando orgulhosa das minhas atividades ao fogão. Faz algum tempo que tenho preparado meu almoço em casa com frequência, a ponto de poder almoçar em casa a maior parte dos dias da semana. Agora acho até engraçado eu dizer isso, como se fosse algo extraordinário, mas até pouco mais de um ano atrás eu achava realmente impossível ter tempo pra

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6
mar

Cozinhar pode salvar seu dia

Esta semana eu saí do prumo. Por conta de uma viagem cansativa na semana passada e de um caminhão de desafios que ando enfrentando de uma vez, tive algumas noites mal dormidas, não fiz pausas saudáveis para comer com calma, não tive energia para fazer exercícios. Caiu minha resistência, fiquei com a garganta ruim, o nariz entupido e menos disposição

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12
dez

Os mitos do macarrão instantâneo

Estes dias fiz uma pesquisa aqui no blog pra saber por que as pessoas comem miojo. Deu “tempo de preparo” na cabeça, e vários respondentes disseram apelar pro macarrão instantâneo em dias de preguiça. Também houve gente dizendo que é porque gosta mesmo, mas deu pra ver que a maioria recorre a ele por praticidade. Mas eu duvido dessa alegada

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