Tag: Idec

28
jun

Como você quer a rotulagem nutricional?

A clareza e a honestidade dos rótulos dos alimentos é tema constante aqui no canal. E, como vocês sabem, a Anvisa está num proceso de revisão das regras de rotulagem, do qual eu participo, pensando justamente em tornar a interpretação das informações nutricionais mais fácil para o consumidor. No ano passado, fiz um vídeo sobre o que a Anvisa está

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17
jun

O açúcar que você não vê, mas pode evitar

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lançou um especial chamado O açúcar que você não vê, com infográficos que mostram como a situação do consumo de açúcar no Brasil é preocupante. Afinal, somos o 4º país que mais consome açúcar no mundo. O material lista algumas dicas práticas para cortar o açúcar em excesso da alimentação. Quem acompanha o canal e

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21
dez

Bate-papo com o Idec sobre rotulagem nutricional