Tag: açúcar

13
jan

Mais pegadinhas nos rótulos

Parece que a indústria está se esforçando em plantar pegadinhas mais avançadas nos rótulos para pegar quem já está atento às pegadinhas antigas. Está ficando muito mais divertido… e patético!       Este vídeo tem o apoio da ACT Promoção da Saúde, organização não governamental focada na promoção de políticas públicas de saúde que contribuam para a criação de

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23
dez

Nutriente não é tudo (cuidado com o nutricionismo)

Tem vitaminas e minerais adicionados? Dane-se. Se não é comida de verdade, não presta.

14
set

Indústria do açúcar teria patrocinado estudos que culpam gordura pelo risco coronário

A história é antiga, vem dos anos 1960, mas está sendo revelada agora. Segundo um artigo do periódico científico JAMA, a associação dos fabricantes de açúcar dos Estados Unidos teria pago o equivalente a US$ 48.900 a cientistas que publicaram artigos minimizando o efeito do consumo de açúcar sobre o risco coronário, em 1967. Como consequência, por décadas foi disseminada

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5
ago

Refrigerante e fast food de graça nas Olimpíadas

Vamos falar sobre as trapaças nas Olimpíadas de 2016? Quer dizer então que a Rússia foi expulsa dos Jogos por causa do doping, mas Coca-Cola e McDonald’s podem dar drogas de graça para os atletas e turistas que viajam para o Rio? O absurdo de a maior festa esportiva do mundo ser patrocinada por marcas dos piores alimentos e bebidas do

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17
jun

O açúcar que você não vê, mas pode evitar

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lançou um especial chamado O açúcar que você não vê, com infográficos que mostram como a situação do consumo de açúcar no Brasil é preocupante. Afinal, somos o 4º país que mais consome açúcar no mundo. O material lista algumas dicas práticas para cortar o açúcar em excesso da alimentação. Quem acompanha o canal e

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16
jun

Coca-Cola Life: o que você precisa saber

A versão verde da Coca-Cola chegou ao Brasil em abril e foi apelidada (ironicamente) de “mais saudável”, por ter 50% menos açúcares e ser adoçada com folhas de estévia (um adoçante natural). A bebida, no entanto, é uma novidade apenas por aqui. Ela já havia sido lançada alguns anos antes em países como Argentina e Chile. O “atraso” do lançamento

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9
jun

Venda de alimentos não saudáveis em máquinas é proibida em hospitais de Portugal

O Ministério da Saúde em Portugal tomou uma decisão coerente: nas instituições do Serviço Nacional de Saúde, alimentos com excesso de calorias e altos teores de sal, açúcar e gordura trans estão proibidos em máquinas automáticas de alimento. Isso significa que lugares como hospitais e serviços locais de saúde precisarão rever os seus contratos em vigor com as empresas das máquinas,

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28
abr

Temporada do açúcar

Aperte o play e assista à temporada completa, de cinco vídeos, incluindo a abertura.

10
abr

Mania de açúcar (revista Trip)

“Uma verdade inconveniente” Revista Trip, março 2016 Quantas vezes você já ouviu falar que o excesso de açúcar faz mal, engorda, dá celulite, dá cárie, encrava unha, causa terremoto e o diabo? Por causa disso, talvez alguma segunda-feira você tenha corrido pra aula de crossfit com aquela torta de chocolate do domingo amargando na memória. Ou talvez você apenas queira

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9
out

Quanto açúcar tem a comida industrializada?

O FDA, a agência de alimentos e medicamentos dos EUA, que equivale à nossa Anvisa, está tentando incluir entre as normas para a rotulagem de alimentos a obrigatoriedade de declarar na tabela nutricional qual o limite diário recomendado para a ingestão de açúcar adicionado. Sabe aquela coluna da direita da tabela nutricional que exibe valores percentuais, cujo título é %VD?

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